ミニマリストは世界を変える!

ミニマムな暮らしは人生のハードルを下げます。合理的で楽な暮らしを発信中

料理

包丁いらず!シャキシャキ美味しい「もやしお好み焼き」はコスパも最強!

「お好み焼き」は安くて美味しくて家計の味方ですね! 今日は、キャベツを刻むのが面倒な方向けに、簡単に「もやし」で作ってみます。 【材料】1枚分(20㎝くらい) 【作り方】 分量守って下さい、かなり食感が変わります! 【材料】1枚分(20㎝くらい…

食費を節約したい!節約できる献立の3つのポイント。

節約を献立レベルで考えてみる 先月、食費の節約についての記事を書きました。そもそも自炊しようという話です↓大変反響があって、ガジェット通信さんにも寄稿させていただきました。 食費を節約したい人へ。基本的な5つのポイントを考えてみた。 今回は続…

簡単に作ろう!手抜きレシピ『フライパン一つで鶏の照り焼き』

鶏の照り焼きを作りました。 参考にさせてもらったサイトは下記。 鶏の照り焼き(和風照り焼きチキン)のレシピ/作り方:白ごはん.com こちらのサイトを基本に、下ごしらえをせずに焼いてみました。それでも十分美味しくできたのでご紹介します♪ 【材料】 …

10分で完成する節約メニュー『ひき肉と冷凍ホウレンソウのカレー』

時間がなくてもすぐできる、簡単レシピは? 今日は、久しぶりに簡単レシピのご紹介です。 以前、簡単レシピを紹介した際に、料理が苦手な方からご要望があって包丁を使わないメニューを提案したみたのがこちら。 10分で完成!包丁いらずのキーマカレー。 - …

知っておくだけで食費が減る!今日からできる食費節約のテクニック9つ

家計簿公開の記事を何度かブログに書いています。最近の記事こちら。 【家計簿公開】予想外の出費、でも仕方ない!!ミニマリストの4月の家計簿公開します。 ブログを読んでくれた方で数名から、どうやったら食費をそんなに減らせるの?と聞かれました(夫婦…

「闇鍋」を楽しもう!美味しく食べられるものと、色物とのバランス大事。

人生で一度はやりたいイベント「闇鍋」 先日、友人5人で集まり闇鍋をしました。 「闇鍋」とは、部屋を暗くして各自内緒で変わった具を入れる ちょっとスリリングなイベントです。 こういうイベントが好きな私は5回くらい闇鍋したのですが 今回が一番楽しか…

10分で完成!包丁いらずのキーマカレー。

以前、簡単料理の記事をいくつか書きました。 リアル友人の数人から 役に立っている!と感想をもらってホクホクしていました。 リアル友達の皆さんありがとう! 生の声がブログを続ける一番のモチベーションなので大感謝m(__)m と、そんなある友人が 「そも…