ミニマリストは世界を変える!

好きなことをして生きる主婦を増やしたい。ブログで月に1万円稼げる主婦を100人作るのが目標です。

料理-節約料理

【画像付き】ミニマリストの夕食を公開します。上手に手を抜いてユルく続けるポイントは?

ミニマリスト主婦の最近の夕食を公開します。毎日の料理を作るのは大変ですが手をかけないように工夫しながらやっています。今日はゆる~い一週間分の夕食を公開します。 納豆チーズ丼 中華丼 しょうゆラーメン タラのホイル焼き ポークカレー カレー南蛮そ…

懐かしの味!簡単ボリュームおかず「厚揚げとひき肉のカレー煮」

懐かしの味・厚揚げとひき肉のカレー煮 材料2つでできる、簡単なカレー風味の炒め煮のレシピです。和風の懐かしい味付けでご飯が進みます。今日はこちらをご紹介します。

簡単スピードメニュー!材料3つですぐできる「納豆スパゲティ」

納豆・ネギ・スパゲティがあればすぐできる! 納豆が好きです。いつも冷蔵庫に常備してあります^^納豆は朝食に食べることが多いですが、和風スパゲティにアレンジすれば、ランチや夕食のメイン料理にもなります。 このレシピは、20年前、ピアノの先生の家…

失敗ナシ!材料費40円「タモリ流もやし炒め」で美味しく節約&時短しよう!

タモリ流もやし炒め、という簡単すぎる一品 タモリさんが「笑っていいとも!」で山口もえさんとの回で紹介されていたレシピ。私は大抵のレシピを簡単アレンジするのですが、今回はシンプル過ぎて改善無しです 笑。 参考▶kyounews.htm(2008年の笑っていいと…

食費を節約する方法は?役に立つ6つのアイディアをまとめました

食費を節約する方法 このブログでは、節約の記事を多く書いていますが、今日は特に食費の節約について書いた記事をまとめてみました。 食費を節約する方法 食費節約のテクニック9つを紹介 節約できる献立の3つのポイント 料理が苦手でもOK!5日分の夕食メ…

ピーラーで手早く作ろう!15分でできる沖縄料理「にんじんしりしり」

沖縄料理「にんじんしりしり」を手早く作る にんじんを専用おろし器でおろし、油で炒めて卵を絡めた沖縄料理が「にんじんしりしり」です。わざわざ専用のおろし器を買うのももったいなく、包丁で千切りしていましたが、普通の皮むき器でも代用できると気づき…

美味しくて節約にもなる「もやし餃子」がお勧め!時短の包み方も紹介します♪

簡単・安上がりな「もやし餃子」が美味しい♪ 手作りの餃子は格別においしいですね!でも、野菜を刻んで、皮に包むのが面倒・・と思っていませんか?私も面倒なことは苦手なので、なるべく簡単なレシピを探しました。もやしは包丁を使わず細かくし、さらに張…

とにかく焼くだけ!シンプルに野菜を食べる「焼きキャベツ」

シンプルな焼きキャベツを作りました。 この時期、キャベツが安くて助かります。1玉購入して使い切れないけれど、ロールキャベツなんて面倒・・そんな時に便利な「焼くだけ」のレシピを紹介します。柔らかくて甘みが出て、モリモリ食べられます。作り方は下…

包丁いらず!シャキシャキ美味しい「もやしお好み焼き」はコスパも最強!

「お好み焼き」は安くて美味しくて、私はよく作るメニューです。 キャベツを刻むのが面倒な方向けに、簡単に「もやし」で作ってみましょう♪ 【材料】1枚分(20㎝くらい) ・もやし 1袋 ・卵 1個 ・豚ばら肉 50g(卵1個と同じくらいの量。お好みで加減し…

食費を節約したい!節約できる献立の3つのポイント。

節約を献立レベルで考えてみる 先月、食費の節約についての記事を書きました。そもそも自炊しようという話です↓大変反響があって、ガジェット通信さんにも寄稿させていただきました。 食費を節約したい人へ。基本的な5つのポイントを考えてみた。 今回は続…

10分で完成する節約メニュー『ひき肉と冷凍ホウレンソウのカレー』

時間がなくてもすぐできる、簡単レシピは? 今日は、久しぶりに簡単レシピのご紹介です。 以前、簡単レシピを紹介した際に、料理が苦手な方からご要望があって包丁を使わないメニューを提案したみたのがこちら。 10分で完成!包丁いらずのキーマカレー。 - …

知っておくだけで食費が減る!今日からできる食費節約のテクニック9つ

家計簿公開の記事を何度かブログに書いています。最近の記事こちら。 【家計簿公開】予想外の出費、でも仕方ない!!ミニマリストの4月の家計簿公開します。 ブログを読んでくれた方で数名から、どうやったら食費をそんなに減らせるの?と聞かれました(夫婦…

残ったカレーで、簡単『カレーお好み焼き』

簡単キーマカレーからのリメイクは? 昨日、簡単キーマカレーを作りました。 10分で完成!包丁いらずのキーマカレー。 - ミニマリストは世界を救う! キーマカレーからの・・・ 今日は・・ お好み焼き。 レシピはこちら参考に↓↓↓ 残りカレーmeetsお好み…

余ってしまうお正月の「筑前煮」アレンジ料理2品。

お正月料理に飽きました。 そう、私は 飽きっぽい(笑)! どんなに美味しい物でも、2日も食べれば飽きませんか? 捨てることはしない主義ですし 最後まで、感謝の気持ちを持って 美味しく食べれるようにリメイクしました。 筑前煮リメイク:ホワイトソース…